Chocolate feito a partir de cacaus originários do Perú, nomeadamente da região de Cuzco, com um sabor intenso mas não muito amargo que vai fazer as delícias dos amantes de chocolate e dos profissionais da área.
Tem uma fluidez própria para trabalhos em chocolataria, no fabrico de bombons, decorações e outros tipos de produtos.
Chocolate branco, leite e negro Cuzco, disponível com 26%, 36%, 56% ou 71% de cacau, respetivamente.
