CHUNCHO NEGRO 70%
O cacau Chuncho provém da região de Cuzco, no Peru. Este cacau é considerado um dos mais finos e aromáticos do mundo, com notas cítricas, de frutos secos e noz.
Na Melgão Cacau e Chocolates escolhemos esta variedade de cacau pela sua subtileza e raridade, transformando-o na nossa fábrica através de um processo cuidadosamente selecionado.
Com uma percentagem de 70%, garantimos um produto de qualidade, produzido diretamente a partir do cacau puro.