CHUNCHO NOIR 70%
Le cacao Chuncho provient de la région de Cuzco au Perú. Ce cacao est considéré comme l’un des plus fins et des plus aromatiques au monde, avec des notes d’agrumes, de noix et de noix.
Chez Melgão Cacau e Chocolates nous avons choisi cette variété de cacao pour sa subtilité et sa rareté, en le transformant en notre usine à travers un processus soigneusement sélectionné.
Avec un pourcentage de 70%, nous garantissons un produit de qualité, produit directement à partir de cacao pur.
